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  • 上新|我们终于请来了这个男人~
    发布:admin 浏览:3272次

    各位看官大人你们好,

    好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂160斤,

    我是新时沏研(fa)发(pang)组的豆叔。

    同时,作为一个喜欢拍照的摄影狗,

    也偶尔客串饮品拍摄的任务,

    (是的,经常出现在文章下面的摄影师也是我。)

    经常有很多人说羡慕豆叔的工作,天天都能喝奶茶,

    工作时喝,外出考察公费喝,休假还要喝!

    对于这些羡慕嫉妒恨的声音,

    叔每次回复都是淡淡地从鼻腔里发出一个“哼”,

    叔的苦是只能打碎牙往肚子里咽啊,

    一天喝8、9个小时奶茶,换你试试看?!!

    特别是每次研发新品的时候,

    忙成狗回不了家,喝到胃痉挛什么的都是常态。

    新品立项后,叔要先做市场调查,了解粉丝们的口味变更,

    接着要从成千上万的原物料中挑选出最优解,

    让供应链及时安排采购运输。

    然后和企划、设计部的伙伴们共同度过痛不欲生的“内部试饮,取名,设计”三连关卡,

    同时,培训和运营的伙伴也咧着嘴磨刀霍霍的等着叔的新品制作教程;

    正式上新之后,叔还要带着表格跑到门店明察暗访,

    各种试喝看操作,记录下粉丝们的反馈,提升门店操作便利度。

    (门店伙伴,如果在微服私访的时候认出我请不要揍我!T.T)

    ......

    所以,每一次的上新,对于叔来说,

    都是一场战争。


    OKKKKKKKK,毕竟老大也会看这期推送,

    抱怨时间结束,言归正传,

    长假一过,气温降地厉害,

    叔掐肥指一算,又到了要穿秋裤的季节。

    这种时候,就该热饮登台亮相了,

    所以,今天,叔是来强烈安利下面这两款新品的。

    新时沏烤奶


    不用叔多说,大家都知道,一款饮品的灵魂是它的茶底。

    烤奶和普通奶茶外形相似,最大的区别在于茶底不同。

    烤奶茶底用的是更为高级的红茶,

    香气更高,而且浑身上下散发着一股独特的烤火香,

    这是制茶师傅们在烘焙工艺时添加的专属buff。

    加上黑糖一同熬煮,

    茶的烤火香中就混合入了些许焦糖的味道,那滋味...


    虽然也可以做冰的,但叔更推荐热烤奶,因为其香气更加“趾高气扬”。

    想想看窗外天寒地冻,秋叶凋敝,叔捧着热烤奶往那一坐,

    伴着茶香玩两把吃鸡或者刷刷抖音,

    他们说的“岁月静好“也就是这样了吧


    黑金乌龙


    黑金乌龙是叔的得意之作,因为它获得过叔女友亲自盖章认证。

    叔女友年方26,是个标准的佛系养生少女。

    保温杯里泡枸杞,不准叔多抽烟喝酒就忍了,

    平时食谱也喜欢挑秋葵啊、茼蒿啊、“辣条”啊这些健康食品...


    身为饮品研发师,叔有个习惯,每次有新创意都要让身边人先点评下。

    之前给女友做了不下百杯饮品,得到的最好评价就是“一般”、“马马虎虎”,

    唯独这次的黑金乌龙她淡淡的看了看我,说了句

    “这个可以,下午饿的时候喝着很不错。”

    当时就感觉天很蓝,云很美,还有夕阳下我的泪水很晶莹...

    叔后来仔细思考过原因,得出两个结论:

    首先,不管是乌龙茶还是燕麦,都是养生标配。

    乌龙茶降压解腻,燕麦被誉为减肥期的最佳主食,

    光这两点就稳稳的抓住了佛系少女的痛点。

    第二,加的那一小点的黑糖非常重要!

    黑糖和燕麦的相性非常好,黑糖能有效中和燕麦自带的涩味,

    而且

    没有女人能拒绝甜食!

    没有!!!




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